Доставим продукцию в срок

13 октября 2017

День работников пищевой промышленности отмечают люди многих профессий, непосредственно связанных с ведением рыночного хозяйства, освоением новейших методов и технологий производства готовых продуктов питания, полуфабрикатов и напитков.
Накануне профессионального праздника наш корреспондент встретился с представителем этой отрасли – Людмилой Михайловной Гусаковой, экспедитором ОАО «Трубчевскхлеб».

Вот уже 26 лет она трудится на Трубчевском хлебозаводе. Еще девчонкой мечтала Людмила стать продавцом, ей казалось, что лучше профессии, чем эта, в мире нет.
– В 1988 году окончила Брянский кооперативный техникум по специальности «Организация торговли и товароведение продовольственных товаров». Моя мечта осуществилась, я стала работать продавцом. Когда появилась возможность трудоустроиться на хлебозавод, очень обрадовалась. Свою трудовую деятельность начинала с пекаря сушки, а в 2004 году перешла работать в экспедицию, – вспоминает Людмила Михайловна.
Всем известно, что хлеб – всему голова, а вот какой он проделывает путь, чтобы попасть на наш стол, мало кто знает. Организует этот процесс работник экспедиции. Термин «экспедитор» пришел к нам из французского языка и означает лицо, ответственное за отправление и перевозку товаров по месту их назначения. Основная задача экспедитора – хорошо разбираться в товаре, ассортименте, знать маркировку и упаковку, условия транспортировки, хранения и сроки реализации. Нужно уметь работать с документами (товарными и налоговыми накладными, сертификатами качества, маршрутными листами, доверенностями).
– В экспедиции приходится много работать с документацией, организовывать разгрузку и погрузку товара, отправлять груз по сопроводительным накладным, выдавать клиенту экспедиторские документы, в которых подтверждается прием товара. Нужно быть уравновешенным человеком и в то же время уметь быстро ориентироваться в сложной ситуации. Люди этой профессий должны быть общительными, но не надоедливыми. Им нужно хранить в голове много информации, знать весь ассортимент производимой продукции. В этом заключается главная задача и успех производства. Это возможно, если работать от души, полностью отдаваясь профессии, и относиться к ней серьезно, с большой любовью, – рассказывает Людмила Михайловна.
На сегодняшний день предприятие «Трубчевскхлеб» работает стабильно, ассортимент хлебобулочных изделий меняется в зависимости от заказов покупателя. Свою продукцию предприятие доставляет не только по Трубчевскому району, но и другим городам области (Почеп, Выгоничи, Севск, Погар, Суземка, Брянск). За количество заказов на производстве отвечают работники экспедиции, в том числе и Л. М. Гусакова.
С появлением компьютерных технологий их работа немного упростилась. Если раньше всю документацию оформляли вручную, то теперь при помощи компьютерной программы 1С, на ее оформление тратится меньше времени. О том, что 26 лет отдано предприятию, моя собеседница нисколько не жалеет.
– Коллектив давно стал родным, к работе в ночные часы привыкла. С первых дней стараюсь строить отношения с людьми на честности. Разные сложности бывают, наша работа очень напряженная. Каждый участник команды вносит свой вклад в общий результат. Очень важно, чтобы людям было комфортно работать, чтобы они могли положиться друг на друга, – делится Людмила Михайловна.
В семье Л. М. Гусаковой выросли сыновья – Сергей и Алексей. Все свободное время она посвящает работам в саду и цветнике. Как любящая мать, Людмила Михайловна мечтает о благополучии своих детей, с нетерпением ждет появления внуков. Глядя на нее, понимаешь, как важно в жизни сделать правильный выбор и сколько счастья может приносить человеку любимое дело.
Традиционно в свой профессиональный праздник работники пищевой промышленности получают поздравления. Благодаря их труду на наших столах есть всегда свежие продукты питания.

А. Романова.

Фото автора.

Если вы заметили опечатку, выделите ее в тексте и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter. В открывшемся окне нажмите "Отправить" и мы в самое ближайшее время исправим замеченную вами опечатку.

Еще по теме:

Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Картина дня
18 апреля 2024, 19:51

В брянском Локте строят спорткомплекс

Как сообщает "Брянская губерния" со ссылкой на пресс-службу облдумы, губернатор Александр Богомаз и председатель регионального парламента Валентин Суббот осмотрели инфраструктурные объекты, которые строятся в Брасовском районе. Среди них - и спортивный комплекс в поселке Локоть. Он возводится по региональной программе «Спорт – норма жизни».

18 апреля 2024, 14:59

Под руководством трубчевского тренера боксеры сборной команды Брянской области заняли призовые места в Первенстве ЦФО

С 8 по 14 апреля 2024 года в Воронеже провели Первенство ЦФО по боксу среди юношей 13-14 лет памяти мастера спорта Советского Союза, заслуженного тренера России В. В. Спивакова и заслуженного тренера России В. К. Панькина. Среди 234 участников, прибывших из 17 регионов ЦФО, 11 юных боксеров – из сборной команда Брянской области юношей 2010-2011 годов рождения под руководством старшего тренера от Федерации бокса, тренера-преподавателя Трубчевской спортшколы А. Зубара  – представляли наш регион. На торжественном открытии турнира присутствовали почетные гости, среди которых – легенда Воронежского бокса В.  Абаджян, президент Федерации бокса Воронежской области Р. Болотов, известные мастера бокса, представители Воронежской епархии и «Динамо». Брянский боксер Дмитрий Маркин (Дубровская спортшкола, тренер – А. М. Говзман), победив на ринге в 4-х боях, стал обладателем 1 места в весовой категории 40 кг,  а Егор Мосин (МАУДО «Вега» Дятьковского района, тренер – Т. А. Агаев) привез с чемпионата «бронзу».

18 апреля 2024, 14:37

В брянской школе №64 стартовал турнир по воллейболу, посвященный памяти погибшего в СВО Николая Курсакова

Как рассказало РИА "Стрела", сегодня,  18 апреля 2024 года, в брянской школе №64  торжественно открыли турнир по волейболу, который посвятили памяти земляка - героя СВО Николая Вадимовича Курсакова. Среди почетных гостей мероприятия - мама Николая, депутаты Брянского горсовета народных депутатов И. Болунев и В. Игрунев, руководитель регионального отделения Комитета семей воинов Отечества М. Седнева, глава Володарской райадминистрации С. Бледнова.

18 апреля 2024, 11:19

В Брянске обсудили ликвидацию последствий аварии на ЧАЭС

Как сообщает «Брянская губерния», 26 апреля исполнится 38 лет со дня катастрофы на Чернобыльской АЭС. Накануне годовщины – в Брянском клинико-диагностическом центре прошло традиционное совещание по вопросам ликвидации последствий радиационной катастрофы. Его участниками стали члены Союза «Чернобыль» России, представители профильных региональных департаментов и всех социальных служб, медики.

  • Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
  • Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить
  • Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить

О сайтеКарта сайта12+ • Поддержка сайта ОЭС