Трубчанам в День жареной картошки — о виновнице торжества
К Международному дню одного из самых, пожалуй, любимых в нашей стране (семейных, студенческих, ...
К Международному дню одного из самых, пожалуй, любимых в нашей стране (семейных, студенческих, походных и прочее-прочее) блюд – жареной картошки – мы предлагаем пройти тест, с помощью которого вы сможете проверить , а, может быть, и «прокачать» свои кулинарные способности в приготовлении этого теплого и душевного лакомства.
1. Начнем с самого, пожалуй, главного. Как правильно нарезать картофель?
А. Как получится.
Б. Ломтиками.
В. Брусочками.
А. Чтобы смыть крахмал.
Б. Чтобы убрать оставшуюся грязь.
В. Чтобы температура для приготовления была идеальной.
А. Обдать кипятком.
Б. Посолить.
В. Бросить на раскаленную сковородку.
А. Чтобы она не сгорела.
Б. Чтобы «не стреляла» маслом.
В. Вот еще, не нужно ничего сушить.
А. Перед картошкой.
Б. Вместе с картошкой.
В. После картошки.
А. Ни на секунду не останавливаться, постоянно перемешивать.
Б. Немного ждем – и перемешиваем. Повторяем действия несколько раз.
В. Картошку не перемешиваем, а только передвигаем с небольшой периодичностью.
А. Еще чего! Я за фигурой не слежу.
Б. Никакого там излишнего масла нет.
В. Масло убираем.
Правильные ответы читайте в печатной версии газеты «Земля трубчевская» от 21.08.2026 года.
Фото — из архива «Земли трубчевской».
К Международному дню одного из самых, пожалуй, любимых в нашей стране (семейных, студенческих, ...
На кручах Десны трубчане каждый день наблюдают удивительную картину: аист с повреждённой лапкой ...
Ночью кратковременные дожди, местами грозы, туман. Днем преимущественно без осадков. Ветер ...
Как сообщает РИА «Стрела», он был посвящен Дню российского флага. Мероприятие ...
Как сообщает РИА «Стрела», возглавляет делегацию врио губернатора нашего региона, ...
Как сообщает РИА «Стрела», глава региона отметил, что за многие века флаг России ...