Из трубчевской «Деревяшки» – в «СИНДИКАТ»

---

– Сейчас, перед Новым годом, когда нередко встает вопрос о месте проведения праздничной встречи, невольно задумалась: «А так ли много в нашем городе мест для массового отдыха жителей, таких, как кафе или ресторан», – рассказала, позвонив в редакцию, ...

– Сейчас, перед Новым годом, когда нередко встает вопрос о месте проведения праздничной встречи, невольно задумалась: «А так ли много в нашем городе мест для массового отдыха жителей, таких, как кафе или ресторан», – рассказала, позвонив в редакцию, Лидия МОРОЗОВА. – Согласитесь, в городе их совсем не много. Мимо одного из них (трубчане помнят его как «Деревяшку», потом – как «Для вас») мы недавно проходили по пути в городской парк и увидели за его окнами какое-то оживление, хотя знаем, что достаточно долго оно было закрыто. Хотелось бы поинтересоваться: «Деревяшка» снова принимает гостей?

– Мы «открылись» буквально несколько дней назад, – рассказал корреспонденту «Земли трубчевской» владелец кафе Сергей КУДИНОВ (на снимке).

– Вывеску на фасаде здания сменить еще не успели, но сразу хочу сказать, что теперь старая добрая «Деревяшка» называется «Синдикат», что означает «объединение людей, имеющих общую цель». Такое название выбрано не случайно: оно является основополагающим и задает тон концепции заведения. Мы полностью поменяли формат бывшей «Деревяшки», сменили и его стиль. Другим сделаем и подход к отдыху наших гостей. Наша задача – моя как директора, и всего нашего персонала (поваров, барменов, кондитеров, диджеев, бариста) – работать так, чтобы кафе для «всяк сюда входящего» стало зоной психологического комфорта вне дома: здесь можно почитать хорошие книги, расположившись на удобных диванах и стульчиках, посмотреть кино или спортивные передачи, послушать хорошую музыку, принять участие в мастер-классах, тренингах и тематических вечерах – в общем, душевно провести время в компании близких по духу людей. Для этого мы условно разделили кафе на две части. Первый его этаж можно назвать семейным: здесь мы будем устраивать для гостей чайные церемонии, угощать «своими» десертами, пиццей. В перспективе планируем приглашать для выступлений комиков «StandUp», известные кавер-группы, проводить шоу-программы с ведущими и аниматорами, праздновать дни рождения и корпоративы – в зависимости от предпочтений наших посетителей, которыми, надеемся, будут не только трубчане, но и гости города. На втором этаже мы разместили ночной клуб. В нем – соответствующая ночной жизни развлекательная атмосфера с дискотеками и всеми другими «атрибутами».

Интерьер клуба выполнен в ярких цветах и наполнен тематическими декорациями, но не слишком загружен деталями – чтобы не занимать место для танцев и развлечений. Несмотря на некоторое отличие устройства первого и второго этажей, в целом, в кафе есть все для отличного времяпрепровождения. Чтобы воочию убедиться в том, о чем я рассказал, приглашаем посетить кафе. Уверен, вы останетесь довольны.

Подготовила Е. СЕРГЕЕВА.

Фото автора